高素熙的生日是1976年07月18日，出生于韓國。 她身高171cm。 她體重89kg。

高素熙是當今韓國電影界最令人過目難忘的個性女演員之一，被評價為「天生的演員」，原先則是一名戲劇演員。讀初中的高素熙就對參加劇會的姐姐帶回來的劇本很感興趣，自己也經常一個人去劇場看表演，有的甚至看了15遍以上還覺得津津有味，其中《我們的被扭曲的英雄》對她的衝擊可謂最大；高中時節高素熙開始參加劇團演出，後進入安陽藝術高中學習三年的戲劇，大學里專攻的是放送演藝學科，期間繼續不斷挑戰演技，然而這一切僅限於熱愛，高素熙覺得自己想要成為銀幕上的真正的演員的夢想也許只是一個夢想，經歷了很多沒有絲毫辦法的日子高素熙的幸運之神終於降臨。當她第一次成為舞台中央的主角而和同是戲劇演員出身的朴海一一起在大學路上演出《青春禮讚》之際，演員金羅河把她介紹給了奉俊昊導演，後者觀看了她的演出並且在之後把她帶到了電影《綁架門口狗》的拍攝現場，一個令人印象深刻的「肥女」的角色打開了高素熙的銀色之門，6年之後奉俊浩導演又用影片《怪物》為她實現了另外一個願望：同宋康昊前輩一起演戲；她在這部改寫票房歷史的影片中客串了一位被宋康昊拿著注射器綁架的護士的角色。高素熙出演的電影作品還包括《四者性語》《R.U. Ready?》《你是我的命運》《沒教養的傢伙》等，數量並不多，但是每次演出都令人過目難忘，角色變化也極大，譬如恐怖片《粉紅色高跟鞋》中偷去粉色高跟鞋而慘遭橫死的後輩、《親切的金子》中吃掉死去的花心丈夫的人肉的女子等等。於此同時高素熙依然活躍在大學路上的劇院里，作品有《dirty pig》、《花茶房布雷斯》、《代代孫孫》等；她不但和演員裴斗娜一起合作多部電影，還共同出演了話劇版《首爾星期天》以及SBS電視劇《總是挂念》 等等，默契程度非常了得。

高素熙曾經參與的電影有復讎的金子(2005)。