賈康熙十三歲加入西安京劇團，擁有三十多年的演出經驗。他第一次演出的電影是張徹執導的《西安殺戮》一片。在《功夫》中他扮演琴聲殺人的高手「天殘」。

賈康熙曾經參與的電影有功夫(2004)。