艾倫·巴金的生日是1954年04月16日，出生于美國紐約。

艾倫·巴金1954年生於一個「中產階級猶太家庭」，在紐約的南布朗克斯和皇後區度過愉快的童年，父母的職業分別是化學製品推銷和醫院行政管理。十多歲開始她就有著對於表演事業的嚮往，並且成功地被曼哈頓表演藝術高中錄取，此後進入紐約市大學亨特學院並且取得歷史和戲劇的雙學位。當時巴金曾經考慮過去做一名古代歷史教師，但最終選擇了她最鍾愛的表演事業，為此她入讀紐約演員工作室學院繼續深造，一直到學習表演的第七個年頭裡她才參加了人生的第一次試鏡，原因在於她有點害怕那樣的過程。一面繼續學業，另一面艾倫·巴金還在前衛派Ocean Club里做過服務生，同時開始在外百老匯出演戲劇諸如 "Shout Across the River" (1979)、"Extremities" (1983)、 "Fool for Love" (1984) 以及"Eden Court" (1985)等。1982年艾倫·巴金和米基·洛克、Daniel Stern一起出演了影片《小餐館》，奪目而到位的演技贏得掌聲，接下來1987年兩部成功的影片《自由自在》和《情不自禁》進一步鞏固了艾倫·巴金在觀眾心目中強硬而又性感的個性女性形象。同年她與合作《情不自禁》的男演員加布里埃爾·伯恩結婚，但在1993年分居，1999年正式離婚，他們有一個兒子和一個女兒。
1989年同阿爾·帕西諾合作的《午夜驚情》一片中危險的性感美女海倫的角色，可謂是艾倫·巴金在銀幕上塑造的最經典形象。之外她在《男孩的生活》中出演羅伯特·德尼羅的妻子以及《西域槍神》的愛人Calamity Jane，《賭城風情畫》、《美麗比一比》、《激情獵物》也給觀眾留下深刻印象。 電視方面，1988年艾倫·巴金曾主演電視電影《不義之財》（Clinton and Nadine），1997年憑藉同Oprah Winfrey合作的《Before Women Had Wings》獲得一座艾美獎，劇中她飾演的是一位受到酒鬼丈夫虐待的妻子，丈夫自殺之後她又用同樣殘酷的方式對待自己的兩個女兒。
2000年巴金成為了露華濃掌門人，比她大11歲的億萬富翁羅納德·佩拉爾曼(Ron Perelman)的第四任妻子，兩人的關係從1999年的奧斯卡名利場聚會開始，以五年之後2690萬美元的離婚費和拍賣掉對方曾經送給她的全部珠寶作為終結。期間巴金曾把自己的表演事業暫時擱在一邊，離婚後她迅速和兄弟George Barkin一起投身到組建一家電影公司的工作中，並且在2007年通過大明星扎堆的《十三羅漢》高調回歸大銀幕。

艾倫·巴金曾經參與的電影有心花怒放(2001)。