格里高利·派克的生日是1916年04月05日，出生于美國加利福尼亞州。

格利高里·派克出生在美國加州，他的童年十分動蕩，五歲的時候父母離異，派克被送去和祖母一起住。日後他回憶說他童年最快樂的時光就是每周一次和祖母去電影院看電影。上學的時候派克迷上了表演，決定當一名演員。他先加入了紐約的鄰家劇場，又在畢業后登上了百老匯的舞台。1942年他在埃默林·威廉的舞台劇《清晨之星》中第一次登場。1943年他進入好萊塢並於次年出演了他的第一部電影《榮譽之日》。同年他的第二部部電影《天路歷程》（The Keys To The Kingdom）為他帶來了第一次奧斯卡提名。1945年他又出演了希區柯克的影片《愛德華醫生》並受到好評，此後陸續以《鹿苑長春》（1946）、《君子協定》（1947）、《十二點正》（1949）三部影片接連獲得奧斯卡提名，並以《鹿苑長春》一片獲得金球獎。這時的他已是片約不斷，決定只接拍自己感興趣的影片。派克身高1.91米，他的大多數時候都扮演著高大，正直嚴肅，充滿著英雄主義的美國紳士，這一形象與他本人的性格十分相近（派克在好萊塢的公益事業上享有崇高的名聲），因此演起來十分自如。而1962年那部最終讓他抱得奧斯卡金像獎的《殺死一隻知更鳥》中伸張正義，不畏強暴的律師角色，也正是他這一形象發揮的極致。但派克本身並不滿足於不斷重複自己，他不斷地嘗試拓寬戲路，使得他演出各種角色都非常深入而逼真，如1961年的經典恐怖片《海角驚魂》。80年代後派克逐漸轉向電視劇。他的最後兩部電影是1991年的《搶錢世界》和《海角驚魂》的重拍版，他在影片中扮演了一個和當年不同的角色。派克在1968年獲得美國電影學院終身成就獎。派克在政治上是一個自由主義者，1967年他曾獲傑出人道主義獎，還曾獲得自由勳章。在《殺死一隻知更鳥》的奧斯卡頒獎儀式上他曾說過："在這部影片中，我投入了我的一切，我46年的生活中所感受和學到的一切，那些關於家庭、父親和孩子的，還有我對種族主義和司法公正的認識"。他熱心參加公共事業，有多個公益事業和影視事業方面的職務。2003年6月12日，派克在洛杉磯的家中去世，享年87歲。



生於加州拉霍亞。在加州伯克利大學畢業后，進綢緞社區劇團，開始戲劇表演生涯。1944年在影片《光榮的日子》里首登銀幕。40年代曾以《天國之路》（1945）、《鹿苑長春》（1946）、《君子協定》（1947）、《晴空血戰》（1949）四次獲奧斯卡最佳男主角金像獎提名，1962年終以《殺死一隻知更鳥》把第一流5屆奧斯卡最佳男主角金像獎搬回了家中。1967年6月至1970年5月任美國電影藝術與科學學院主席。1967年獲學院頒發的瓊．赫旭爾特團結友愛獎。1989年美國電影研究授予終身成就獎；紐約現代藝術博物館於1990年、肯尼迪中心和林肯中心電影學會於1991年都授予終身成就獎。1978年出版了他的自傳《一個演員的生平》。

格里高利·派克曾經參與的電影有恐怖角(1991), 梅崗城故事(1962), 羅馬假日(1953), 豬排山(1959), 錦繡大地(1958), 黑天鵝(1950)。