林尚彥的生日是1983年09月15日，出生于韓國首爾。 她身高172cm。 她體重47kg。

《玫瑰戰爭》是韓國一檔收視率頗高的男女配對綜藝脫口秀節目，參加的男藝人一般都非常有名，女藝人則多為新人，讓這個節目難免有捧新人的嫌疑，而1999年在《女高怪談2》中飾演配角出道而尚未得到認可的林尚彥正是通過這檔節目為觀眾所熟悉的女藝人之一。2003年她出演了SBS由朱鎮模和申敏兒領銜的電視劇《拳擊》以及孔侑主演的《二十歲》，此後在MBC情景喜劇《奇迹》中擔任重要角色，2004年在電影《女高中生要出嫁》中完成大銀幕處女表演，此後2005年出演SBS早間劇場《野花》，2006年則在SBS共100集的大型歷史劇《淵蓋蘇文》中扮演新羅將軍金庾信的妹妹，人氣日漸走高。2007年除了有和「撒瑪利亞女孩」的郭智敏一起主演的朴東勛導演的處女作《少女*少女》上映外，林尚彥還加盟到韓版電視劇《白色巨塔》的強大演員陣容中，備受關注。

林尚彥曾經參與的電影有女孩之間(2007)。