岸尾大輔的生日是1974年03月28日，出生于三重縣。

代表作品：
　【テレビ】
● 明日のナージャ （トーマス）
● 犬夜叉 （白角、村人）
● 宇宙のステルヴィア （ケント・オースチン）
● KAIKANフレーズ （ミズキ）
● 金田一少年の事件簿 （中野宏和、松田武）
● クレヨンしんちゃん （青年、係員）
● サウスパーク[第４期] （ポケット）
● サーフサイド・ハイスクール （永島康平）
● ジャングルはいつもハレのちグゥ （ワジ）
● 週刊ストーリーランド （生徒）
● スクライド （男）
● スターオーシャンEX （青年、チンピラ、チン、デン）
● STRANGE DAWN （ロッシ、ミロ）
● ゾイド -ZOIDS- （バン）
● Z.O.E ～Dolores,i～ （ラリー）
● 逮捕しちゃうぞ Special （高校生、カップル）
● D.C.～ダ・カーポ～ （杉並）
● ∀ガンダム （少年兵）
● テニスの王子様 （福斯）
● ドッとＫＯＮＩちゃん （オムライス伊藤、博士、強盜、救急隊員 他）
● ドラえもん[第２作] （男、映畫の男）
● トランスフォーマー スーパーリンク （キッカー）
● 忍たま亂太郎 （重）
● Ｗｅｉβ ｋｒｅｕｚ （隊員）
● 爆転シュート ベイブレード （ペドロ）
● 破邪巨星Ｇダンガイオー （ジュダ）
● パチスロ貴族 銀 （ギャラリー）
● HAPPY★LESSON （仁歳チトセ）
● HAPPY★LESSON ADVANCE （仁歳チトセ）
● 花より男子 （男子生徒、少年の頃の美作、少年の頃の司、蛭田 他）
● ヒカルの碁 （伊藤）
● Ｂ伝説！バトルビーダマン （炎呪）
● フォルツァ！ひでまる （ジョー）
● ふたりはプリキュア （藤村省吾）
● ポケットモンスター （ノボル）
● マーメイドメロディー ぴちぴちピッチ （堂本海斗）
● 水色時代 （みやう(宮內冬紀)、級長、工藤）
● 無限戦記ポトマス （マルチ・ココパ）
● リトル・ベア （フクロウ）

【ＯＶＡ】
● アンジェリーク 白い翼のメモワール （男）
● ジャングルはいつもハレのちグゥ FINAL （ワジ）
● てなもんやボイジャーズ （警官）
● 同級生２ Special 卒業生 （三四郎）
● HAPPY★LESSON （仁歳チトセ）
● ぷにぷに☆ ぽぇみぃ （エイリアン）
● リフレインブルー （男子生徒）

【劇場アニメ】
● 花より男子 （公園の男）
● Piaキャロットへようこそ!!劇場版 ～さやかの戀物語～ （木ノ下昇）

【洋畫吹き替え】
● アイアンイーグル４ （ピーター）
● アダムスファミリーサン （スティーブ）
● エアアメリカ （パブロ・ヴェガス）
● ガンビー （）
● クラリッサ （サム）
● マイフレンドメモリー （マックス）
● ボーイミーツワールド （ジェイスン）

【特撮】
● 未來戦隊タイムレンジャー （ドーパ）
● 爆竜戦隊アバレンジャー （ディメノコドン）

【ラジオ】
● ラジオのステルヴィア

【インターネット放送】
● 鶴亀アワー

【ＣＤシングル】
● 君のために （STA☆MEN）

【アニメＣＤ】
● YELLOW （）
● ウルトラ・パニック （鴉丸壱京）
● 王子さまLv1 （スパイ伊藤）
● 王子さまLv1 BL盤 （スパイ伊藤）
● 王子さまLV1.5 Blue Disc （ばりヤンキー）
● 王子さまLV1.5 Green Disc （スパイ伊藤）
● 金色のコルダ～微風のスケルツォ～ （柚木梓馬）
● 式神の城 ver1.62 第六世界英雄録 （玖珂光太郎）
● 少年四景～小野塚カホリ作品集～ （縹）
● 純情ナイト激戦區 （悠里）
● 純情はぁと解放區 （悠里）
● 電光石火BOYS （夏井古樓）
● でんじゃらす▽ツインズ （）
● DOKI DOKIプリティリーグ Lovely Star Sound Trax
● Ｗｅｉβ ｋｒｅｕｚ Dramatic Precious Final stage
● HAPPY★LESSON （仁歳チトセ）
● 110番は戀のはじまり （小林由紀生）

【ビデオ】
● 謎の新ユニットSTA☆MENアワー「ぶっちゃけ！つるっとなるはや」

【ゲーム】
● ガラクタ名作劇場 ラクガキ王國 （）PS2
● 金色のコルダ （柚木梓馬）Win,PS2
● 式神の城II （玖珂光太郎）GC
● ZOID VS. （バン）GC
● 蒼魔燈 （アルベルト、マルコ）PS
● TeneRezzA （インディー）Win,XB
● トゥルーラブストーリー３ （久保田実）PS2

【ライブ】
● 謎の新ユニットSTA☆MENアワー「ぶっちゃけ！つるっとなるはや」['03.08]
● 謎の新ユニットSTA☆MENによる第2.5回イベント
「謎の新ユニットSTA☆MENのおれたちのためです！」宴之參['03.12]
● ネオロマンス▼フェスタ６['04.03]

【ナレーション】
● スポーツサンデー
● デュエルマスターズ バトルアリーナ ハイパー[KIDS STATION]
● なまあらし[CX]
● 人妻溫泉[TX]

【ＣＭ】
● 「ゾイドシューズ」TVCM[月星]('00) （バン）

岸尾大輔曾經參與的電影有神樣家族(2006), 金色的琴弦(2006)。