喬治·佩帕德的生日是1928年10月01日，出生于美國密歇根州。

生於密竭根州東南部底特律市。卡內基技術學校畢業，當過輕歌劇歌手。受紐約演員培訓所培訓后，在百老匯及電視界演出。1957年進入電影界1961年以《在蒂法尼的早晨》（又譯《珠光寶氣》），受到矚目和好評。1978年導演並主演了《離家第五天》；80年代主演的電視長篇連續劇《天龍特工隊》，獲得很高的收視率。1994年5月死於肺炎。

喬治·佩帕德曾經參與的電影有蒂凡尼的早餐(1961), 豬排山(1959)。