加布里埃爾·安瓦的生日是1970年02月04日，出生于英格蘭德爾塞克斯郡。

　　加布里埃爾·安瓦爾1970年2月4日出生於英格蘭德爾塞克斯郡Laleham的一個演藝家庭、父親是一位電影製片人，母親則是一名演員。自幼學習芭蕾，曾就讀倫敦的戲劇舞蹈學校。1987年踏入演藝圈，最初曾參演英國BBC製作的多部劇集。次年出演銀幕處女作《豬與珠》。

　　19歲那年，加布里埃爾·安瓦爾與在倫敦遇到的美國演員克雷格·賽佛一起來到洛杉磯。1991年以《躍馬英雄》進軍好萊塢，在外形亮麗清純，1992年得以在《女人香》中與影帝阿爾·帕西諾大跳探戈，雖僅是驚鴻一瞥，卻讓人印象深刻，星路也逐漸開闊，成為九十年代曝光率極高的新生代女星，先後在《小生護駕》、《豪情三劍客》等片中展現迷人的風貌。1993年曾被美國《人物》雜誌評為全球最漂亮的50位人物之一。近幾年大都演出小製作，聲譽日走下坡，育有一女，於1993年降生。

加布里埃爾·安瓦曾經參與的電影有聞香識女人(1992)。