加利·艾爾維斯的生日是1962年10月26日，出生于英國倫敦。

　　凱瑞·埃文斯1962年10月26日生於英國倫敦。童年的大部分時光在西班牙度過，很早就嚮往演戲生涯。中學畢業后赴紐約讀大學，並拜師研習表演，同時參加舞台劇演出。1984年回到故鄉倫敦，同年出演銀幕處女作《同窗之愛》，1987年以《公主新娘》躍升為主角，在片中飾演一名農家少年，並以其獨特的魅力樹立了英俊爽朗的銀幕形象。

　　1989年埃文斯返回紐約表演藝術學校繼續深造，並從此定居美國從事演藝事業，近十幾年來演出的作品不少，但多以配角出現。1997年12月與女演員Lisa Marie Kurbikoff在巴黎訂婚。

加利·艾爾維斯曾經參與的電影有反斗神鷹(1991), 吸血殭屍驚情四百年(1992), 喬治亞法則(2007), 字母殺手(2007), 電鋸驚魂(2004), 魔法灰姑娘(2004), 龍捲風(1996)。