傑夫·格爾林的生日是1962年05月06日，出生于美國伊利諾斯州芝加哥。

　　傑夫·格爾林1962年5月6日出生於美國伊利諾斯州的芝加哥市，和許多的天才喜劇演員一樣，傑夫成功的演藝也是從故鄉芝加哥開始磨練起來的。童年時，美國著名的喜劇例如理查德、烏迪·艾倫對他的影響非常大。他幼時就喜歡講各種各樣的故事，思考看到的、聽到的身邊的一切。在邁阿密大學讀書時，傑夫就開始了喜劇表演的學習，經常參加學校的舞台演出。

　　1990年，格爾林出演了電影Seinfeld，片中傑夫塑造了一個忠誠的管理者的形象，該片獲得了當年的金球獎最佳喜劇片獎。2003年，傑夫在《奶爸別動隊》里飾演了一個失業的爸爸費爾，他在片中開起了保育院，要喂孩子吃東西，甚至換尿布。幽默的表演讓人不禁捧腹。傑夫現在和父母一起居住在洛杉磯，生活中的他愛好吃布丁和睡覺，同樣是那麼的可愛。

傑夫·格爾林曾經參與的電影有奶爸別動隊(2003)。