梅花烙于1992年上映。梅花烙也被叫做梅花三弄之一梅花烙, 梅花三弄之梅花烙。

愛不完的兒女情長，訴不盡的陳塵舊事，一段生死相許驚濤駭浪的凄美愛情……瓊瑤傳世經典之作讓愛恨難離。
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問世間情為何物？直教人生死相許。
看人間多少故事，最銷魂梅花三弄！
梅花一弄斷人腸，梅花二弄費思量。
梅花三弄風波起，雲煙深處水茫茫！
紅塵自有痴情者，莫笑痴情太痴狂！
若非一番寒徹骨，那得梅花撲鼻香！
碩親王府的福晉雪如為了能在側福晉之前生下一個兒子，為了保住自己的地位，偷龍轉鳳，把自己的女兒送走，為了日後可以相認，雪如用王爺送他的梅花簪在女嬰的右肩上烙下了一個梅花印記。
換來的兒子皓禎帶給雪如的是幸福，是榮譽。十二歲時就和皇上一臣狩獵時活捉了一隻白狐，只割了一叢狐毛就放了它，這隻通靈的白狐三回首后才離開。
皓禎帶著一文一武兩個心腹小寇子和阿克丹偷偷跑出王府去龍源樓喝茶聽曲，遇見了一個可憐的賣唱女吟霜，被她的清秀和聰慧打動了，在白老爹死後租了個四合院給吟霜住，又找了一個小丫頭香綺來陪伴吟霜。但他卻不能把吟霜接進王府去，因為皇上已經賜婚蘭公主給他做妻子，而他竟然新婚五天都沒有圓房。雪知道了兒子的心事，冒險把吟霜和香綺接進王府做了丫頭，不料卻被公主知道了，把吟霜討了去，日日折磨。一切都因吟霜有了身孕而改變，吟霜得到了全府人的承認，做了白姨太。這讓公主更加由妒生恨，設計摔倒吟霜，吟霜流產了，雪如看到了那個梅花烙印，二十一年前失去的女兒又回來了。
公主為了趕走吟霜，說她是九年前被放走的白狐變身，為了證明吟霜不是白狐現而是人，二十一年前偷龍轉鳳一事被翻了出來。這給碩親王府帶來了來滅頂之災，皓禎和王爺、福晉將被處以極刑。
吟霜認定了「生相從，死相隨，午時鐘響，魂魄與你相會，天上人間，必時相聚」然而在她香魂歸去之時，公主向皇上求情特赦了碩親王府。等皓禎回來時已經太遲了。

出演梅花烙的明星有陳德容, 馬景濤。