我腦中的橡皮擦于2004年上映。我腦中的橡皮擦也被叫做擁抱這分鐘, A Moment to Remember。

哲洙在建築公司當工人，他是一個私生子，雖然有媽媽，卻沒有享受過家庭的溫暖，他的夢想是成為建築師。秀真是富人家的千金，過著錦衣玉食的生活。秀珍有非常嚴重的健忘症，去便利店買東西時把東西和錢包都落在店裡對她而言是家常便飯。一日她又如往常一樣把可樂和錢包丟在了店裡，想起來后立刻轉身回店裡取東西。就在她進店的一刻，她見到一個男人手裡拿著杯可樂，這個男人渾身上下拉里邋遢，下巴上蓄著參差不齊的鬍子，身上的衣服也有些破舊，一望便知是貧窮的流浪漢，秀珍認定自己的可樂被這個男人偷了，不由得氣憤不已衝上前去搶過可樂一口氣便喝了個乾淨，喝完還「嗝～嗝～」打了幾個響嗝。秀真得意地把空可樂罐伸到流浪漢面前，轉身向汽車站走去。剛上車，秀珍忽地又想起自己的錢包還沒拿。重新回到便利店，小店職員看到秀真后把錢包和可樂遞給她。直到這時秀真才認識到自己錯怪了人家，但那個流浪漢早就沒有了蹤跡。
上天終於給了秀真說聲抱歉的機會。秀真公司的展示場館需要修理，來的正是便利店偶遇的男人，他叫哲洙。可哲洙似乎對秀真視而不見，只見他奪過秀真手中剛買好的可樂，一飲而盡，而且還示威似地打了幾個嗝。傍晚，秀真下班途中遭到小偷搶劫，好在哲洙由此經過打跑惡人。兩人的緣分就這樣開始了。
隨著一段時間的交往，二人都喜歡上了對方。由於出身貧寒，哲洙不敢輕易地表白和允諾。秀真採取了主動，居然向哲洙求婚，「我要和你結婚！」「你這個傻瓜，你到底看上我哪一點呢？」，哲洙最終欣然接受了秀真的「建議」，他們結婚了。
婚後的秀真，記憶開始逐漸消退，就象被橡皮擦擦去一樣。她為哲洙準備的中飯只是兩盒米飯，出門后連每天必走的回家的路也忘得乾乾淨淨。在哲洙的眼裡，這一切都是秀真「可愛」的一部分，但秀真卻開始憂慮。為了明確自己的病因，秀真到醫院做了檢查，得到了晴天霹靂一般的消息——她得了阿茲海默氏症，大腦在逐漸死亡。
秀真最終完全地失去了記憶，每天醒來，她都不認識身邊的這個男人，每天晚上臨睡前，都會發現自己愛上了這個陌生人……

出演我腦中的橡皮擦的明星有孫藝珍, 鄭宇成。