吃一碗茶于1989年上映。吃一碗茶也被叫做一碗茶。

事情源起1924年開始的「排華法案」，使大批留美華人無法申請他們的家眷赴美，造成華裔社區成為「單身漢社會」。本片男主角羅素因加入美軍，戰後受益於「戰手新娘法案」，獲准回鄉娶親，將繆騫人娶回美國。但是在中國城同胞期望他「早生貴子，延續香火」的強大壓力下竟變成性無能，造成妻子紅杏出牆，跟其貌不揚的黑社會分子曾志偉通姦。
拍華人在美國的生存空間歷來是王穎的專長，這次王穎以優異的技巧描述了一段美藉華人的特殊歷史階段。
這段年代久遠的故事就象苦茶一樣教人覺得難以吞下，而且不易產生共鳴，但包括老牌演員黃志強等中國演員的精彩演出，卻使這部以表彰亞裔美國人生活的影片具有一定的可看性。

出演吃一碗茶的明星有劉兆銘, 曾志偉, 繆騫人, 陳欣健。