一個好人于1997年上映。一個好人也被叫做義膽廚星。

義大利名廚巴吉奧和他的拍檔傑克在電視節目中以中式拉麵手法製成意粉，兩人嬉笑幽默的表演大受觀眾歡迎。記者黛安娜用攝像機在偷拍販毒交易時，拍得大毒梟喬安卡里奧與地頭蛇幫談判破裂、雙方火併、地頭蛇幫首領被殺的全過程。喬安卡里奧發現后立即命令手下追回錄影帶。黛安娜拚命逃跑，被路過此地的傑克仗義搭救。然而黛安娜下車時，誤把錄有巴吉奧和傑克廚藝表演的錄影帶拿走，把自己的一盤落在傑克車上。傑克的女兒米滇從香港抵達，傑克與助手拉凱沙去機場接米琪，隨即去商場與巴吉奧表演節目。喬安卡里奧的手下查出錄影帶在傑克手裡，來到商場劫持了拉凱沙，逼傑克交出錄影帶，地頭蛇幫因頭領被殺心存忿恨，暗中跟隨喬安卡里奧的手下也來到商場，伺機報仇。傑克見兩幫人來勢洶洶，與米淇逃出商場。他倆脫險回家，發現拉凱沙與黛安娜在家中，而兩幫匪徒亦聞風而至，雙方展開了一場激烈的奪取錄影帶的爭鬥。

出演一個好人的明星有成龍, 李婷宜。