洪欣的生日是1971年10月09日。 她身高167cm。 她體重55kg。

拍過的電視劇：《江湖往事》（2008）飾演 韓莉莉
　　《最後的格格》（2007）
　　《刁蠻公主》(2005)
　　《隻眼開隻眼閉》(2005)
　　《虐殺遊戲》(2004)
　　《死亡音樂2003》 (2003)
　　《黑風寨》 (1999)
　　《蛇蝎夜合花》 (1996)
　　《亡命天涯》（1997）(與關詠荷、劉松仁、莫少聰合演)
　　《冒牌皇帝》(1995)
　　《怪俠一枝梅》 (1995)
　　《新同居關係 >>(1995)
　　《紅粉金剛》 (1994)
　　《詠春》(1994)
　　《原振俠》 (1993)
　　《魔刀俠情》(1993)
　　《少年五虎》(1993)
　　《功夫足球》
　　《刑警風雲》
　　《七日情》
　　拍過爵士純煙的廣告。

洪欣曾經參與的電影有刑警風雲, 原振俠(1993), 如來神掌再戰江湖(1993), 宰相小甘羅(2001), 少年五虎(1993), 東方霸主(2007), 狂欲幻影(2005), 箭俠恩仇(1995), 縱橫天下(2001), 蛇蝎夜合花(1996), 詠春(1994), 魔刀俠情(1993)。